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    【舌尖上的封开】大玉口杨梅

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    楼主
    爱封开 发表于 2016-4-30 00:01:47 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    楼主
    爱封开
    2016-4-30 00:01:47 7759 4 看楼主
                                                    


    每年的四、五月份,是杨梅成熟的季节。如果此时走进大玉口镇群星村、群胜村的深山里,一颗颗紫莹莹、水灵灵的杨梅如黑珍珠般镶嵌在枝头上,股股清香扑鼻而来??谒绷鞯哪闳滩蛔≌乱豢虐阉旁诳谥邢赶钙烦?,那味道甜中带着一丝丝的酸,叫人越吃越爱吃。



    大山里的杨梅纯天然无污染,是送礼佳果。采摘后稍作清洗,用盐巴和紫苏轻轻搅拌,味道更佳。也是酿造杨梅酒的绝佳材料。按500克杨梅、1250克酒(40度)、200克冰糖的比例配制即可。泡酒的器具最好用透明的小口玻璃瓶,塞紧塞子,过十天半月,甜酸兼具、纯天然艳红色泽的且不添加半点人造色素的杨梅酒便可以饮用了。那酒吸收了杨梅的酸甜,愈发香醇,那杨梅浸润了酒的浓烈,愈发醉人。



    杨梅所含的果酸既能开胃生津,消食解暑,又有阻止体内的糖向脂肪转化的功能,有助于减肥。杨梅中含有维生素C、B,对防癌抗癌有积极作用,杨梅果仁中所含的氰氨类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。杨梅酒是开胃助消化的上等饮品,并且能去暑消胀,相传杨梅酒还具有美容的特殊功效。

    褥坚 下载极速赛车报道编辑部

                        
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    沙发
    饼哥 发表于 2016-4-30 17:50:50 | 只看该作者
    沙发
    饼哥
    2016-4-30 17:50:50 看楼主
    哦  睇落几新鲜 ??!















    板凳
    驴二驴 发表于 2016-4-30 19:21:45 | 只看该作者
    板凳
    驴二驴
    2016-4-30 19:21:45 看楼主
    口水流
    地板
    123fk 发表于 2016-5-9 09:18:49 | 只看该作者
    地板
    123fk
    2016-5-9 09:18:49 看楼主
    {:4_89:}{:4_89:}{:4_89:}
    5#
    如你所源 发表于 2017-2-9 17:00:27 | 只看该作者
    5#
    如你所源
    2017-2-9 17:00:27 看楼主
    {:4_90:}
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