• 一己之力拯救葡萄牙！C罗拼到腿抽筋 这一幕太让人心疼 2019-01-05
  • 平安度过危险期！陕西首次拍到野化放归林麝 2019-01-05
  • 工业园竟然建在保护区 2018-12-03
  • 无锡日报报业集团党委书记、社长杨建祝贺人民日报创刊70周年 2018-12-03
    • 会员登录 加入爱封开
    设为首页 下载极速赛车 关注我们： 加微博 加微信

    微信扫一扫

     风格切换

    搜索
    免费发布信息

    真实模拟驾驶汽车 游戏:

    新用户注册
    注册
    爱封开网--肇庆封开新闻门户网»封开论坛 › 封开美食 › 本地特色 › 好看好吃还能致富，肇庆封开这一款美食究竟是什么？

    | | | | | | |

    打印 上一主题 下一主题

    好看好吃还能致富，肇庆封开这一款美食究竟是什么？

    [复制链接]
    跳转到指定楼层
    楼主
    爱封开 发表于 2018-7-24 22:24:03 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    楼主
    爱封开
    2018-7-24 22:24:03 1472 0 看楼主
    接天莲叶，荷香十里，时下，下载极速赛车县正是荷花盛开的季节。这些荷花，摇曳百态，美化了当地的乡容乡貌。


    ▲图源  封开发布美丽娇俏的荷花，不仅好看，也造就了当地农民增收致富的荷花产业，带来了专属夏季的美食——清香的莲藕和甘甜的莲子。




    封开县莲都镇龙潭村莲藕嫩
    封开县莲都镇龙潭村，
    这里的荷花不仅美，更是乡村振兴的产业。9月份即将收成的龙潭藕，可以说每个吃货都喜欢~

    ▲图源  封开县广播电视台封开县莲都镇龙潭村全村40多户，三百多人口，许多人都是靠种植水稻和花生为生，偶尔采集野生龙潭藕增加收入。由于龙潭村地理位置与别不同，孕育出来的龙潭藕口味清爽、细滑清甜，受到莲都一带群众的热烈追捧。
    随着龙潭藕的名气越传越广，村里的乡贤从中看到了带领群众致富的新出路，于是马上行动起来！

    ▲龙潭村村民夏季挖藕忙。图源  封开县广播电视台
    乡贤主动投资带领村民打造了这片特色荷藕基地，除了希望在每年荷花盛开的时候吸引周边群众和游客前来观赏、提升人气，更希望通过移植野生龙潭藕扩大种植规模，振兴乡村经济。


    ▲图源  封开县广播电视台
    龙潭村村民：“随着龙潭藕的知名度越来越高，市场需求也越来越大，龙潭藕的种植面积已经由以前的十几亩变成了现在的一百亩，未来还将继续扩大到两百亩，继续助力乡村振兴?！?br /> 用龙潭莲藕做菜，最出名的就是龙潭莲藕炆猪手

    ▲图源网络龙潭莲藕有着浑然天成的好底子，肥硕多粉、入口松化无渣。以致于一道龙潭莲藕炆猪手，肥美的猪手竟然沦为了最佳配角！
    封开县长安镇民成村莲子香

    民成村水资源丰富，水质良好，中山市扶贫工作组利用闲置水塘种植莲子，因地制宜发展特色农业，得到贫困户积极响应。


    ▲图源  封开发布
    今年年初，中山市扶贫工作组在民成村打造了莲子基地，种植面积达30多亩，总投入约12万元，预计每亩莲子总收入6000元，预计收入超18万元，将带动35户共82名扶贫对象的脱贫。同时，项目落地后带动了周边群众自发种植10多亩。
    基地采用“贫困户+合作社+企业”经营模式，整合土地、劳动力、资金、技术等资源，实现连片规?；种?，采用机械化作业，提高土地产出率。


    ▲图源  封开发布贫困户在土地流转租地补偿、基地运营期间劳务报酬、种植获益所得分红等多个环节均得到收益。

    封开县南丰镇且止村莲子甜
    2017年5月，由中山市公路局、中山海事局、广东省中山航道事务中心和肇庆市公安局组成的扶贫工作组在封开县南丰镇且止村创建了莲子种植基地。经过贫困户一年来的辛苦劳作，基地的莲子迎来了大丰收。

    ▲图源  封开发布
    且止村50亩的莲子种植基地，总投入约30万元，莲子果期为7-11月，预计该基地平均每月莲蓬的产量约为1万多斤，收入约30万元，将带动113户共319名扶贫对象脱贫致富。



    ▲图源  封开发布
    扶贫组为拓宽销售广开思路，主打水果莲子并与广州大型水果批发市场商户合作，把封开山坳里的莲子销往国外。此外，干莲子则与湖南的企业合作，进行批量收购。


    ▲图源  封开发布此外，扶贫组还积极与“封开购”等电商平台合作，利用“互联网+”把美味健康的莲子销往千家万户。



    封开的莲子有多好？
    四句话概括就是↓↓↓圆润饱满，甜嫩多汁，
    绿色健康，营养美味。
    这么棒的莲子，除了可以生吃，还可以做成红枣银耳莲子汤、莲子百合炖雪蛤、莲子黑米糕、芡实莲子炒玉粒...








    ▲图源  封开发布
    这么棒的莲藕和莲子，小编的口水已经忍不住了~你不来一点吗？这可是乡村振兴的甘甜滋味哦！来源于“肇庆发布”
    本主题由 爱封开 于 2018-7-24 22:24 移动
    分享到:  QQ好友和群QQ好友和群
    收藏收藏 分享分享 分享淘帖 支持支持 反对反对 微信分享
    带你装B带你飞~~爱封开苹果安卓客户端双双上线！
    回复

    使用道具 举报

    返回列表 发新帖
    • 您可能感兴趣
    查看更多
    高级模式
    B Color Image Link Quote Code Smilies
    您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入爱封开 |

    本版积分规则 返回列表

    热点排行更多
    爱封开网—让封开人更爱封开！
    关于我们
    公司简介
    发展历程
    联系我们
    本站站务
    友情链接
    新手指南
    内容审核
    商家合作
    广告合作
    商家入驻
    新闻合作

    官方微信

    手机版

    手机APP

    下载极速赛车   
    爱封开网会员拥有所发布之文章,的所有权力及责任,转载时请注明出处!拒绝任何人以任何形式在爱封开网发表与中华人民共和国法律相抵触的言论! ICP备案号: ( 粤ICP备09188496号 )
    Copyright © 2001-2013 Comsenz Inc. All Rights Reserved.   Powered by Discuz! X3.4
    快速回复 返回顶部 下载极速赛车 返回列表
  • 一己之力拯救葡萄牙！C罗拼到腿抽筋 这一幕太让人心疼 2019-01-05
  • 平安度过危险期！陕西首次拍到野化放归林麝 2019-01-05
  • 工业园竟然建在保护区 2018-12-03
  • 无锡日报报业集团党委书记、社长杨建祝贺人民日报创刊70周年 2018-12-03